混合堅果包裝機搭上益生菌“快車”

現（xiàn）如今混合堅果零食順利搭到了益生菌的“順風車”，並通過低（dī）溫（wēn）焙烤加工工藝（yì）、真空（kōng）保（bǎo）鮮包裝技術及其冷鏈（liàn）技術，讓顧客（kè）吃上新鮮的（de）、營養成分又（yòu）美味可口的益生菌混合堅果零食。歸功於消費理念升級、要求提高及其我國的政策扶持、企業的布局，近（jìn）幾年來益生菌市場完成了持續（xù）增長。而今益（yì）生菌在（zài）休閑零（líng）食領域的探索也正成為（wéi）各大（dà）企業產品創新研發（fā）的方向，成為休閑零（líng）食行業產品創新的熱點。現如今混合堅果零食順利搭（dā）到了益生菌的“順風車”，並且（qiě）通過低溫焙烤加工工藝、真空（kōng）保鮮包裝技術及（jí）其冷鏈技術，讓顧客吃上新（xīn）鮮的、營養成分又美味可口（kǒu）的益生菌混合堅果零食。

益生菌做為一種有益健康的活性微生物菌種，可以幫助人們調節胃腸道（dào）內菌群結構均衡，促進人體營養物（wù）質的消化吸收的與（yǔ）此同時維持腸道健康。近些年，伴隨著顧客健康飲食觀念的漸漸（jiàn）提（tí）高，對益（yì）生菌的要求高（gāo）提高。數據顯示，2005年迄今（jīn）為止全世界益生菌產品銷售市場（chǎng）的年增長率約為10%-15%，是全世界高速提高行業之一（yī）。而（ér）在全世界益生菌行業蓬勃發展大環境下，亞太地區整體市場規模表現搶眼。

我國益生菌產業（yè）起步相對較晚，但增速略高於全球平均（jun1）。數（shù）據顯示，2010年我國益生菌（jun1）產品市場規模約220多億元，至2019年上升至450多億（yì）元，預計2022年將增長（zhǎng）超過890億元。隨（suí）著市場需求增長以及益生菌（jun1）相關技術的（de）進步，如今市場上的益生（shēng）菌（jun1）產品日趨豐富，常見的有發（fā）酵乳製品、益（yì）生菌飲料、益生菌菌（jun1）粉（fěn）、益生菌奶粉（fěn）及（jí）益生菌保健食品（pǐn）等等。

可以（yǐ）說，“萬物”皆可結合益生菌。目前市麵上出現了益生菌（jun1）混合堅果（guǒ），不僅具有酸甜可口的（de）風味口感和混合堅果的營養價值，同時益生菌可以幫助人們調節（jiē）腸道內菌群平衡，大大促進營（yíng）養吸收和消化，滿足堅果帶來的膳食營養所需。更值得一提的是，益生菌混合堅果采用（yòng）先進的低溫焙烤工藝（yì）、保鮮包裝技術，既能常溫保存，又（yòu）保（bǎo）證了堅果的新鮮、營養和口感。

伴隨著現代人（rén）追求精致（zhì）“輕”生（shēng）活、崇尚健康均衡品質的理（lǐ）念，再加上《中（zhōng）國居民平衡膳食寶塔》中有提到（dào），中（zhōng）國居民每天膳食應食用大豆及堅果類食物25—35克，每日（rì）營養搭配均衡（héng）的混合堅果正被越來越多年輕消費者所追捧。現今混合堅果搭（dā）上了益生菌，實現了品類（lèi）創（chuàng）新、口味創新以及保鮮技術的創新（xīn）升級，無疑為消費者帶（dài）來營養（yǎng）更加全麵的堅果食品。

新鮮、美味、營養益生（shēng）菌混合堅（jiān）果不僅帶來口感上的優質體驗，還（hái）具有更高的營養價值。為了更好地（dì）鎖住堅果的新鮮、營養和風味口（kǒu）感，益生（shēng）菌混合堅果摒棄傳統加工方式，采用（yòng）先進的低溫焙烤工藝、真空保鮮包（bāo）裝技術（shù），保證堅果（guǒ）由（yóu）內到外徹底幹燥（zào），減（jiǎn）少果（guǒ）仁（rén）營養（yǎng）流失，並且產品含氧量低於1%，充分保證益生菌混合堅果（guǒ）的新鮮、營（yíng）養、美味。

此外，由於混合堅果（guǒ）中的益生菌產生調節（jiē）腸道內菌群結構平衡作用大多依賴於活性益生菌，因此益生菌的活性至關重要。除了關鍵保鮮工藝、真空包裝技術之外，還要得益於專業的冷藏車、冷藏（cáng）箱等冷鏈物（wù）流，在（zài）低溫條件下（xià）貯運，很好地保障益（yì）生菌在保質期內活菌（jun1）數目，切實保證混合堅果中益生菌（jun1）活性與效果（guǒ），讓活（huó）菌“超長待（dài）機”。

隨著益生（shēng）菌知識的普及，消費者對益生菌產品的認知（zhī）提高，產（chǎn）品需求也會趨向多元化，如益生菌每日堅果。因此，相關企業要在益（yì）生菌產品上持續創新研發，生產（chǎn）更高附加值和競爭力產（chǎn）品，並且借助先進的低溫焙烤工藝（yì）、真空保鮮包裝（zhuāng）技術以及冷鏈物流，力求為消費者提供更加營養、新鮮（xiān）、美味健康的益生菌產品，為（wéi）行業發（fā）展注入新鮮血液，開拓新方（fāng）向。 了（le）解了益生菌堅果那（nà）麽多（duō）好處，最終到達客戶手裏（lǐ）還（hái）是要有一個看到及（jí）想要的外（wài）包裝，我們邁（mài）馳包裝機械一直走在（zài）包裝行列的（de）前（qián）位，如果您（nín）也有益生菌混合堅果包裝（zhuāng）方麵（miàn）的問題，可以及時跟我們溝通。我（wǒ）們會根據您的廠房空間給您一個合理（lǐ）的方案。